DSC05035
Posted by admin
26.7.2017

Jídelní lístek

Momentálně z důvodu  rekonstrukce pokojů vyjma husích hodů do vánoc zavřeno děkujeme za pochopení.

Myslíte si že 4-chodové menu nezvládnete? Opak je pravdou v pátek si atmosféru naší restaurace si užila úžasná a vynikající japonská sopranistka, sólistka českého Národního divadla Yukiko Kinjo se svým manželem, neméně talentovaným skladatelem Petrem Smetáčkem a jejich synem Vojtou, o kterém zcela jistě ještě uslyšíme. Děkujeme za návštěvu a těšíme se na nové jedlíky, kdykoliv v sobotu nebo v neděli od 13,30, pak až od 26.12. zase jen na rezervace, abycho na Vás měli dostatečný čas a vzájemně nás to bavilo :-)

Husí hody

17-18.11. 2018  a 5.1. a 6.1.2019

Tentokrát Vás zveme na 4-chodové poctivé menu v ceně 500,- Kč, letos poprvé unikátně z čerstvých chlazených hus.

Ideální pro posezení s přáteli či malou rodinnou oslavu.  Na konzumaci máte rezervované místo až 4 hodiny.

Menu husy

Předkrm:

Minutkový gulášek podávaný v domácím mini chlebíčku, čerstvý křen a salát z čerstvé červené řepy s mrkví

Polévka:

Staročeský zadělávaný kaldoun s celestýnkými nudlemi a restovanou zeleninou

Hlavní chod:

Pomalu pečená  čerstvá 1/4 husičky na jablkách,  s variací  3 domácích knedlíků, houskový tentokrát nenajdete,

červené zelí dušené na víně a švestkových povidlech, domácí kysané zelí

pozn. husy jsou chlazené, nekalibrované, při větším kusu nad 4 kg nebude 1/4 husy. ale cca 700g čerstvého masa tj. min 300g pečeného

Dezert:

Sypaný jablečno-makový koláč s tvarohem a švestkovým dipem s ořechy, mandlemi a sušeným ovocem, linecké jablíčko

změna menu dle momentální inspirace vyhrazena :-)

Svatomartinsá vína 7 druhů: bílé, červené, růžové a klaret.

Prodej domů:  husí sádlo a husí paštika

Upozornění : Vstup pouze pro objednané hosty, ostatním bude restaurace v tomto termínu uzavřena!!!!! Volné termíny viz níže. Je Váš termín již vyprodán? Objednejte si podobné menu na 11 hod 5. nebo 6. 1.2019

Rezervace na tel. 603253944

Volné termíny -

máte štěstí uvolnili jsme termíny za zrušené rezervace, s objednávkou neváhejte, chlazené husy není kde dokoupit a kapacita pekáčů je jen jedna, nemáte-li čas posuňte objednávku na leden:-)

obsazeno 95%, upozorňujeme, že zbývá pouze 10 porcí , jakmile se obsadí budou všechny termíny označené jako obsazené:

17.11      poledne 8 porcí (pouze kompletní 4-chodové menu) večer od 17 hod 8 porcí

18.11.   vyprodáno, od cca 14 hod možno objednat celé menu 8 porcí (objednat maximálně do 20 hod v sobotu), nebo jeho část náhodně – výprodej předkrmu, dezertů a polévky bez záruky

 

 

Comments are closed.