DSC05035
Posted by admin
26.7.2017
Komentáře nejsou povoleny

Jídelní lístek

Zavřeno, je-li Vás více jak 20 a ozvete se týden dopředu, rádi pro Vás otevřeme.

Nyní mimosezoní pauza, těšíme  se na Vás od 26.12. :_)

proběhlá akce husí hody – nestihli jste? nevadí za rok zase ve dvou víkendech:-)

 

Předkrm:

Luxusní paštika z husích drůbků s vlašskými ořechy a brusinkami, domácí pečivo (cibuláček, tvarohová houstička, vláčný chléb)

Polévka:

Staročeský zadělávaný kaldoun s celestýnkými nudlemi a restovanou zeleninou

Hlavní chod:

Dlouze tažená čerstvá  ¼  husičky na jablkách, 3 druhy knedlíků

červené zelí dušené na víně a švestkových povidlech, domácí kysané bílé zelí s jablky

Dezert:

Náš oblíbený rakouský Rottweinkuchen – kromě červeného vína plný čokolády , másla a ořechů, který samozřejmě trochu vyladíme pošírovanou švestkou v brusinkovo-černorybízovém nálevu s červeným vínem, slazeno medem, zdobeno ovocem:-)

 

Cena menu 500,-

Domů si můžete odnést husí paštiku   200g 80,-  400g 140,-Kč

Likéry od babičky Marty z vlastních zdrojů -aronie, ostružina , rakytník – 0,4 39,-

9 druhů svatomartinských vín

Valtice:          Müller Thurgau,Veltlínské červené rané, Svatovavřinecké rosé

Kobylí:          Müller Thurgau a Svatovavřinecké červené

Spielberg: Modrý portugal rosé

Jedlička:      Modrý portugal

Sommelier select: Müller Thurgau

SONY DSC

 

 

Comments are closed.