DSC05035
Posted by admin
26.7.2017

Jídelní lístek

Momentálně z důvodu  rekonstrukce pokojů do vánoc restaurace uzavřena děkujeme za pochopení.

Otvíráme 26.12. zase převážně  jen na rezervace, abycho na Vás měli dostatečný čas a vzájemně nás to bavilo :-)

 

Husí hody – jen na rezervace počet porcí omezen na 20

4.1. – 6.1.2019

Jelikož se na některé v listopadu nedostalo, přidáváme nový termín:-) 4-chodové poctivé menu v ceně 500,- Kč

Ideální pro posezení s přáteli či malou rodinnou oslavu.  Na konzumaci máte rezervované místo až 4 hodiny.

Menu husy

Předkrm:

Minutkový gulášek podávaný v domácím mini chlebíčku, čerstvý křen a salát z čerstvé červené řepy s mrkví

Polévka:

Staročeský zadělávaný kaldoun s celestýnkými nudlemi a restovanou zeleninou

Hlavní chod:

Pomalu pečená  čerstvá 1/4 husičky na jablkách,  s variací  3 domácích knedlíků, houskový tentokrát nenajdete,

červené zelí dušené na víně a švestkových povidlech, domácí kysané zelí

pozn. husy jsou chlazené, nekalibrované, při větším kusu nad 4 kg nebude 1/4 husy. ale cca 700g čerstvého masa tj. min 300g pečeného

Dezert:

Sypaný jablečno-makový koláč s tvarohem a švestkovým dipem s ořechy, mandlemi a sušeným ovocem, linecké jablíčko

(změna menu dle momentální inspirace vyhrazena :-)

Rezervace na tel. 603253944

 

Comments are closed.